水杨酸是一种激活植物过敏反应及系统，从而获得行抗性的信号分子。主要调控包括抗病、抗盐、抗旱等。此外也有延缓果实成熟衰老，促进茎叶生长等特性。水杨酸在各类物种及部位中广泛存在，在水稻中含量极高。对水杨酸的含量监测对研究植物生长过程及其中的信号变化具有重要意义。

       外标法：用待测组分的纯品作对照物质，以对照物质和样品中待测组分的响应信号相比较进行定量的方法。

       内标法：在样品处理前，将一定量与待测组分在结构性质相近的待测物质(通常为同位素标记的)加入样品及标准品中，根据内标在样品基质及标品中的响应值之比来校正待测物含量。

       水杨酸样品检测要求：

       1、新鲜、干净的植物样品，采摘样品后立即用液氮速冻，放入冻存管或用锡箔纸包起来,-80保存或干冰运输至公司。由于植物对损伤的应激响应会影响植物激素含量，为了得到准确并符合预期的结果，尽量减少植物样品在常温下的暴漏时间。

       2、检测水杨酸（SA）样品质量不低于100mg。

       3、不同的组织部位，不同的样本类型含量差异较大。